En colaboración con el Chef del Club Militar Híspalis se han introducido novedades en cuanto a platos que hasta el momento no habíamos tenido ocasión de degustar allí como las Habas con Chocos y el Venado en Salsa.
En nuestro primer Menú, hemos pretendido incluir platos típicos de nuestras marineras provincias limitrofes, como son la Urta a la Rotena gaditana, y los Chocos con Habas como plato típico de la cocina onubense.
Junto a ello, la caza de nuestra Sierra Norte sevillana, con el Venado en Salsa.
De esta experiencia, sacaremos conclusiones sobre la conveniencia de adaptarlos para próximos eventos culinarios.
No hay comentarios:
Publicar un comentario