Ayer coincidimos varios de nosotros en un acto y nuestro amigo Miguel Simón volvió a insistir en la necesidad de incorporar platos sencillos para HOMBRES SOLOS. (Yo diría que además, negados para la cocina).Pues bien Miguel, como lo que no vamos a hacer es poner recetas de lentejas o judias estofadas porque eso es imposible hacerlo tan ricas como en casa, te dedicamos las dos recetas que hoy estamos publicando para que este fin de semana, si es que tienes invitados, quedes como un BRILLAT SAVARIN.
1 comentario:
Gracias Pascual por el detalle. No es que sea un virguero en la cocina pero es que un buen cocido o unas lentejas bien hechas, no esta al alcance de cualquiera. ¡ Y no digamos nada de un buen par de huevos fritos con chorizo o jamón!. Se puede organizar hasta un concurso y estoy seguro que saldria derrotado hasta el propio Arzac con su cocina moderna.
Un fuerte abrazo
Migueñ Simón
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