El té de las cinco
A pesar de tener una antigüedad de más de 4000 años y proceder de China, el té es sin lugar a dudas la bebida más popular en el Reino Unido y el hecho de tomarlo a las cinco de la tarde se ha convertido en una de las costumbres más típicas que tienen los británicos.Todo parece indicar que un día de la década de 1840, la duquesa de Bedford, Lady Anna María Stanhope despertó de una cabezada que había dado tras el almuerzo y sintió que tenía una sensación de vacío en el estómago.
Como su antojo coincidía con una visita a la mansión de Woburn Abbey donde residía, decidió pedir a sus sirvientes que preparasen unas tazas de té acompañadas de pastitas y sándwiches.
La idea le agradó y vio como esa sensación de hambre a media tarde desaparecía, por lo que decidió poner en marcha esta costumbre como rutina habitual. Entre las invitadas que acudieron asiduamente a tomar el té de las cinco en la mansión de Lady Anna se encontraba la mismísima reina Victoria, muy amante de este tipo de costumbres.
(Fuente: Ya está el listo que todo lo sabe. Alfred López).
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